山梨の名物と言えば、具だくさんの汁に平たいうどんを入れた「ほうとう」。体の芯から温まる、美味しいほうとうが食べられる甲府市内のほうとう屋を紹介します。

小作

ほうとうを提供する飲食店で一番有名なお店と言っても過言ではないでしょう。豚、きのこ、猪、熊、鴨、カレーなど豊富な種類のほうとうを扱っています。グループや家族で、色々な具材のほうとうを頼んで食べ比べてみるのもいいでしょう。

奈良田

野菜がゴロゴロ入りもちもちの麺が特徴のお店です。猪鍋などの他の郷土料理や一品料理も高い評価を受けています。

ほうとう会館

昇仙峡にある施設です。本格的なほうとうが味わえるのはもちろん、自分で作った麺を持ち帰れるほうとう作り体験ができたり、中に野菜が詰まったほうとう饅頭の販売も行っています。